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大腸がんの予防と注意
Q6.大腸癌と大腸ポリープを予防する食事
Q6.大腸癌と大腸ポリープを予防する食事
1.脂肪の多い食べ物を避ける。
また摂取量を減らしましょう。バター・マーガリン・油脂は少な目に、またはジャム・はちみつなどでパンは食べましょう。
2.食物繊維の多い食べ物を摂りましょう。
野菜・豆類・(のり・わかめ・昆布などの)海草類・きのこなどを食べて便の量を増やし、便中の発癌物質を薄めます。
3.牛肉・豚肉・鶏肉の摂取を減らし、さかなを多用した食事を増やしましょう。
成長期の子供をのぞき、成人はたくさん必要としません。
4.いわゆる日本食(和食)を見直し、大腸の健康食として積極的に食べましょう。
5.母乳の初乳やヨーグルトに多く含まれるラクトフェリンに大腸ポリープを小さくする作用があることがわかりました。